المقادير
– بقدونس : نصف ضمة
– الفلفل الحار : 2 قرن
– الفلفل الحلو : 1 حبة
– طماطم : 1 حبة
– البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
– الثوم : فصّان
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الماء : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الخطوة الأولى
ضعي البصل والطماطم بالخلاط الكهربائي
الخطوة الثانية
أضيفي الفلفل الحار والحلو
الخطوة الثالثة
أضيفي الثوم
الخطوة الرابعة
صبي الماء وزيت الزيتون وعصير الليمون
الخطوة الخامسة
أضيفي صلصة الطماطم
الخطوة السادسة
أضيفي نصف ضمة البقدونس
الخطوة السابعة
اخلطي المكونات جيداً
الخطوة الثامنة
ضعي السلطة بطبق التقديم
