فن الطبخ

السلطة الحارة خطوة بخطوة

المقادير

– بقدونس : نصف ضمة 
– الفلفل الحار : 2 قرن 
– الفلفل الحلو : 1 حبة 
– طماطم : 1 حبة 
– البصل : 1 حبة (مقطع أرباع) 
– الثوم : فصّان 
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة 
– ملح : ملعقة صغيرة 
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة 
– الماء : 2 ملعقة كبيرة 
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 

الخطوة الأولى
ضعي البصل والطماطم بالخلاط الكهربائي

الخطوة الثانية

أضيفي الفلفل الحار والحلو

الخطوة الثالثة

أضيفي الثوم

الخطوة الرابعة

صبي الماء وزيت الزيتون وعصير الليمون

الخطوة الخامسة

أضيفي صلصة الطماطم

الخطوة السادسة

أضيفي نصف ضمة البقدونس

الخطوة السابعة

اخلطي المكونات جيداً

الخطوة الثامنة

ضعي السلطة بطبق التقديم

islam

Recent Posts

بورصة الكويت تغلق تعاملاتها على ارتفاع مؤشرها العام 96ر33 نقطة

الكويت (كونا) -- أغلقت بورصة الكويت تعاملاتها اليوم الثلاثاء على ارتفاع مؤشرها العام 96ر33 نقطة…

ago

سفير الإمارات يسلم مركز (عبدالله السالم الثقافي) مقتنيات لرحلة دولة الإمارات بمحطة الفضاء الدولية

الكويت: سلم سفير دولة الإمارات العربية المتحدة لدى دولة الكويت الدكتور مطر النيادي اليوم الثلاثاء…

ago

إقلاع الطائرة الإغاثية الثالثة من الجسر الجوي الكويتي محملة بـ10 أطنان مساعدات غذائية للأشقاء في غزة

الكويت : أقلعت صباح اليوم الخميس من قاعدة عبد الله المبارك الجوية الطائرة الإغاثية الثالثة…

ago

ماذا يعني انهيار الدولار؟

عادة ما تشهد العملات النقدية صعوداً وهبوطاً باستمرار، لكن سعر صرف الدولار شهد تراجعاً كبيراً…

ago

الطحالب البحرية: غذاء فائق الجودة أم بدعة صحية؟

يروّج البعض للطحالب البحرية، وهي عشبة بحرية شائكة صالحة للأكل، على أنها سر البشرة المتوهجة،…

ago

ما هي الفوائد الصحية للماتشا وهل يستحق كل هذه الضجة؟

إذا لم تشاهد صورة لشخص يحمل كوباً من هذا الشاي الأخضر المميز على وسائل التواصل…

ago